الكربوهيدرات

الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات

سبتمبر 5, 2019

الخطوة الأولى في حساب الكربوهيدرات هي معرفة الأطعمة التي تحتوي عليها. ولكن هذا يمكن أن يكون تحديا. “بعض الناس لا يدركون أن الحليب يحتوي على الكربوهيدرات. يقول أليسون إيفرت ، منسق برامج التثقيف حول مرض السكري في المركز الطبي بجامعة واشنطن وأخصائي التغذية ومربي السكري في مركز رعاية الغدد الصماء والسكري هناك. لا يدرك البعض الآخر أن الفاكهة تحتوي على الكربوهيدرات أو أن الحبوب الكاملة ، مثل الأرز البني ، ليست طعامًا “مجانيًا”. لا يزال يحتوي على الكربوهيدرات. فيما يلي مجموعات المواد الغذائية وبعض الأمثلة عن الأماكن التي ستجد فيها أكثر الكربوهيدرات

الألبان
الحليب واللبن والآيس كريم

فاكهة
فواكه كاملة وعصير فواكه

بقوليات
الخبز والأرز والبسكويت والحبوب

البقوليات
الفول والبروتينات النباتية الأخرى

خضروات نشوية
البطاطس والذرة

حلويات سكرية
الحد من هذه!
الصودا والحلوى وملفات تعريف الارتباط والحلويات الأخرى

من المهم أن تتذكر أن الكربوهيدرات ليست سيئة بطبيعتها – فالجسم يحتاج إلى الجلوكوز للحصول على الوقود – لكن من المهم انتقاء مصادر الغذاء الغنية بالمغذيات والاهتمام بأحجام الأجزاء. للقيام بذلك ، حاول أن تتخيل شكل 15 جرام من الكربوهيدرات في الطعام. هذا يمكن أن يساعدك على الحفاظ على الكربوهيدرات في الوجبات الخفيفة والوجبات الخاصة بك متسقة

:الأطعمة التي تحتوي على 15 غراما من الكربوهيدرات تشمل

قطعة صغيرة من الفاكهة
1 شريحة من الخبز
نصف كوب من دقيق الشوفان المطبوخ
ربع كوب من المكرونة أو الأرز المطبوخ
4 إلى 6 المفرقعات
نصف كوب من الفاصوليا السوداء أو غيرها من الخضروات النشوية
1/4 بطاطا كبيرة مخبوزة
2/3 كوب زبادي غير دهني
2 ملفات تعريف الارتباط الصغيرة
نصف كوب من الآيس كريم أو شربات
6 قطع دجاج
نصف كوب من خزفي
1/4 حصة من البطاطا المقلية المتوسطة

Originally posted 2019-05-07 16:53:47.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *