زبدة الفول السوداني
الرياضة والرشاقة

زبدة الفول السوداني للرجيم

August 8, 2019

يدرك معظم الناس أن زبدة الفول السوداني تعد مصدرًا ممتازًا للبروتين والتغذية ، ولكنها ستحذفها من القائمة عندما يتعلق الأمر بخطة نظام غذائي لتخفيف الوزن.

بالنظر إلى أن ملعقتين كبيرتين تحوي 188 سعرة حرارية ، 144 منها تأتي من الدهون ، فليس هذا ما نسميه معظمنا “غذاء صحي”.

فكر مرة اخرى. تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الفول السوداني بجميع أشكاله – بما في ذلك زبدة الفول السوداني – قد لا يساعدك فقط على التخلص من الوزن ولكن يحافظ عليه .

فوائد تمارين الكارديو للجسم

ماذا يقول البحث

في مراجعة عام 2010 للأدبيات المتوفرة التي تقيم آثار استهلاك الجوز على السمنة ، خلص الباحثون إلى أن زيادة تناول المكسرات يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي (اضطراب يتميز بوجود محيط البطن الزائد وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم) .

ما وجدوه هو أن الفول السوداني وجوز الأشجار قلل من استجابة نسبة السكر في الدم في مرحلة ما بعد الجراحة (التغيرات في نسبة السكر في الدم بعد الأكل) مع توفير الألياف الغذائية اللازمة لجعل الشخص يشعر بالشبع.

وجدت دراسة من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أن استهلاك زبدة الجوز أو زبدة الفول السوداني (مرتين أسبوعيًا) كان مرتبطًا بزيادة أقل في الوزن على مدار ثماني سنوات.

من بين الأنواع والمستحضرات التي تم استهلاكها ، كان الفول السوداني الأكثر شيوعًا

نظام غذائي لكمال الاجسام

إضافة زبدة الفول السوداني إلى النظام الغذائي

للحصول على الفوائد الكاملة من زبدة الفول السوداني في خطة لتخفيف الوزن ، تحتاج إلى قصر مدخولك اليومي على وجبة واحدة ، أو ملعقتين كبيرتين.

بعض الناس سوف يستهلكون زبدة الفول السوداني قبل فترة وجيزة من وجبة لتخفيف حدة الجوع.

سيضيف آخرون زبدة الفول السوداني إلى وجبة منخفضة السعرات الحرارية لزيادة محتوى الألياف والبروتين الغذائي.

إذا كنت تحسب السعرات الحرارية ، فلا تخطئ في ملاعق ملعقة كبيرة. بدلاً من ذلك ، املأ ملعقة قياس مناسبة بزبدة الفول السوداني وقللها بظهر سكين.

إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، ابحث عن علامة تجارية منخفضة الملح أو زبدة الفول السوداني الطبيعية بدون مكونات إضافية.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل الفول السوداني على زبدة الفول السوداني ، حدد نفسك بثلث كوب في اليوم.

اختر الفول السوداني المحمص الجاف غير المملح الذي لا يحتوي على دهون مضافة.

إلى جانب تناول زبدة الفول السوداني الجيدة وشطيرة الهلام ذات الطراز القديم ، إليك بعض الأفكار الصديقة الأخرى التي يجب مراعاتها:

  • اغمس شرائح التفاح أو سيقان الكرفس في زبدة الفول السوداني.
  • استبدل الخبز المحمص في سلطتك بالفول السوداني.
  • اصنع مزيجك المفضل مع الفواكه المجففة.
  • يُوزّع زبدة الفول السوداني على الأرز أو كعك الفشار.
  • دوّم ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني في اللبن الخالي من الدهون.
  • امزجي الفول السوداني المفروم مع الفشار .
  • يُضاف زبدة الفول السوداني إلى هز أو عصير الفانيليا قليل الدسم.
  • يقلب زبدة الفول السوداني في وعاء من دقيق الشوفان أو كريمة القمح.

أفضل تمارين الكارديو للذين يكرهون الجري

نصائح واقتراحات

للتخلص من الدهون والسكريات المضافة ، حاول صنع زبدة الفول السوداني الطازجة.

بالمقارنة مع زبدة الفول السوداني التي تم شراؤها من المتجر ، فإن زبدة الفول السوداني الطبيعية أكثر سلاسة وتمزج جيدًا في العصائر.

سوف تميل الدهون إلى الانفصال ولكن يمكن إعادة دمجها بسهولة مع قليل من التحريك.

مع القليل من الاعتدال والإبداع ، قد لا تساعد زبدة الفول السوداني في تهدئة شهيتك فحسب ، بل تحافظ على نظامك الغذائي في طريقه الصحيح.

المصدر : www.verywellfit.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *